• Не пропустите

Тихая охота...

Автор: ryabuha_nazar Тема создана: 30/10/2020 14:26 Просмотров: 117 Ответов: 4

Как в Lightroom сделать однотонный фон с заданными в % значениями RGB?

Автор: Лена_. Тема создана: 29/10/2020 14:10 Просмотров: 96 Ответов: 2

Photoshop 2021 и плагины сторонних производителей.

Автор: bahteev54 Тема создана: 28/10/2020 16:47 Просмотров: 133 Ответов: 2

Фотосъёмка блюд для карты меню

Вот вы купили фотоаппарат, разобрались со «всеми кнопочками», выдержкой, iso, диафрагмой и сделали аватарки всем своим друзьям. И уже на этом этапе, у вас появляется желание попробовать заработать на своём новом хобби. Задумано, сделано. «Принимаю заказы на фотосъёмку», уже красуется в статусе соц. сети.

Но клиентов почему-то нет, а знакомые не понимают, почему должны вам платить за «простой щёлк».
И здесь мы получаем несколько распространённых сценариев:

• вы откладываете фотоаппарат и идею стать профессиональным фотографом в дальний ящик;
• занимаетесь любительской фотосъёмкой только для души и творчества, не преследуя заработка;
• продолжаете развиваться в фотографии, несмотря ни на что.  Читаете много литературы, изучаете работы профессиональных фотографов, посещаете мастер-классы и проходите онлайн-курсы. Очень много снимаете и оттачиваете свои навыки.

Если вы пошли по третьему пути и желаете начать зарабатывать на фотографии, попробуйте себя в food-фотографии.

Food - фотография (англ. food – еда) – это отдельное направление в фотоискусстве, направленное на создание привлекательного образа тех или иных видов еды, для использования в рекламе, на упаковках, в меню и в социальных сетях.

Фотосъёмка блюд для меню – это один из самых быстрых способов монетизировать своё хобби. Заказчиками являются владельцы кафе, ресторанов и небольших точек общепита.  Для обновления или создания меню, им требуются фотографии всего ассортимента блюд, а это от 20 до 70 позиций!

Фото для страницы меню: Ильдар Хайруллин

Почему, это один из самых быстрых способов монетизировать своё хобби?

• Для старта не требуется дорогое оборудование.
Достаточно бюджетной фотокамеры и желание творить

• Чтобы тренироваться, не нужно искать моделей.
Можно подготовить портфолио не выходя из дома. Необходимый минимум найдёте у себя на кухне

• Основам можно научится в короткие сроки.
Первые результаты можно получить уже через неделю тренировок.

• Легко найти первые заказы
Общепит стремительно развивается и всё больше новых заведений появляется на рынке. Каждому из них требуется карта меню

С чего начать?

• Для старта подойдёт китовый объектив, идущий в комплекте с вашей камерой.  Лучше, конечно, использовать фиксы от 50мм до 100мм.

• Фон. Одна из важнейших деталей для создания атмосферы в кадре. Для начала подойдёт стол, с деревянной столешницей

•  Красивые столовые приборы, интересная посуда, красивые съедобные присыпки. Все это можно найти алиэкспресс или в хозяйственных магазинах вашего города.

Фотограф Ильдар Хайруллин

•  Свет. Самый распространённый свет в фуд-фото – это боковой под 45 градусов. Его можно получить из окна. Можно повторить такой свет и со вспышкой с софт-боксом.

• Вдохновение. Посмотрите работы профессиональных food-фотографов и попробуйте повторить расположение объектов в своём кадре

Фотограф Ильдар Хайруллин

Напишите в комментариях: интересно ли вам данное направление и был ли у вас опыт в food-съёмке?  

17/05/2020    Просмотров : 4903    Источник: photo-monster.ru    Автор: Рамис Каримов
Версия для печати Рекомендовать статью

Комментарии: 23

  • Осталось символов: 5000
    Формат JPG Удалить
    Ожидаем загрузку изображений
  • Галина Чепиль 18 Июня 2020 - 12:25:50

    Снимать красиво что-либо всегда интересно. А снять так, чтобы это вызвало аппетит - это супер!


  • Ольга Кирилова 22 Мая 2020 - 23:05:31

    Можно ли заниматься этим направлением, используя не камеру а смартфон? Сейчас ведь потенциал смартфонов достаточно велик и в такой узкой нише может быть он сможет составить конкуренцию фотоаппарату?


  • Марк Марк 22 Мая 2020 - 08:37:21

    Конечно фуд-фотография очень интересный момент. Мне нравится , что можно в нем творить, и делать атмосферные кадры! Очень хотелось бы в нем развивать профессионально конечно.


  • Светлана Перова 21 Мая 2020 - 17:46:47

    Очень интересно!


  • grafik 20 Мая 2020 - 11:29:17

    Вы и вправду думаете, что реально не выходя из дома можно ссорудить портфолио, в котором - редкая посуда, столешницы и еда, приготовленная аля-парыжский шеф-повар? Ну-ну.


    • Рамис Анварович 20 Мая 2020 - 15:50:02

      Мы и правда думаем, что осилит дорогу идущий и ещё расскажем как создать портфолио, не выходя из дома подробней.


  • Виктор Кожевников 19 Мая 2020 - 19:16:44

    Да, это интересное направление.


  • tony13mosso 19 Мая 2020 - 16:04:15

    интересно


  • Наталья Смирнова 19 Мая 2020 - 09:37:39

    Интересная статья))


  • Влад.Мих. 19 Мая 2020 - 04:03:14

    Спасибо. Очень интересно.


  • Вадим Баныкмн 18 Мая 2020 - 18:24:11

    Спасибо.Интересный материал.


  • Burboss 18 Мая 2020 - 17:59:33

    Да, нужно для развития


  • Михаил Дюдин 18 Мая 2020 - 16:57:03

    Мои работы. Сыровато, но я стараюсь


  • Михаил Дюдин 18 Мая 2020 - 16:55:38

    Очень интересная тема!!! Я фотограф-репортажник и люблю готовить. Месяца два назад решил поснимать свои блюда. Хотелось бы продвигаться в этом направлении!


  • Михаил Дюдин 18 Мая 2020 - 16:35:11

    Очень интересная тема!!! Я фотограф-репортажник и люблю готовить. Месяца два назад решил поснимать свои блюда. Хотелось бы продвигаться в этом направлении!


    • Рамис Анварович 19 Мая 2020 - 15:35:21

      Прелесть в том, что можно тренироваться на своих блюдах)


  • Юрий_Григорьевич 18 Мая 2020 - 16:31:20

    Обычно, команда «Фото-монстра» представляет интересные, познавательные и правдивые статьи.
    … Если это начало рекламной акции к учебному курсу по Food- фотографии, то тем более необходимо было давать реальную картину.
    … Ни одна из представленных в статье фотографий не была сделана только «светом от окна».
    Не всегда заказчик сможет представить вам рабочее место с освещением, достаточным для съемки. Поэтому нужен искусственный свет (два-три источника постоянного или импульсного света, плюс софтбоксы и другие модификаторы).
    … Фоном является не только стол, но и стена или предметы, имитирующие их (не один комплект «белое на белом»).
    … Для создания интересного, продаваемого фото необходим реквизит (миски, тарелки, плошки, соусники, кувшины, графины, стаканы, рюмки, разделочные доски, подставки, ножи, ложки, вилки, полотенца …) и, имеющегося на кухне, - недостаточно.
    Он, в ряде случаев, просто не подойдет.
    … Для обработки фотографий нужно специальное программное обеспечение.
    Но все это пустая затея, если у вас нет специальных знаний.
    И ВСЕ ЭТО СТОИТ БОЛЬШИХ ДЕНЕГ.
    … Пользователей с фотоаппаратом сейчас пруд-пруди. Но не все умеют сделать хорошее фото.
    Заказчики, благодаря интернету, видят, как должны выглядеть Food-фотографии…
    Поэтому, без специальных знаний и не имея возможности создать хорошую Food-фотографию, говорить о зарабатывании денег, - бессмысленно.
    И команда «Фото-монстра» это прекрасно знает.
    … Но мотивация в статье есть!
    Удачи!


    • Рамис Анварович 19 Мая 2020 - 15:44:59

      Вы хорошо ознакомлены с темой. Цель статьи была именно ввести в тему и рассказать, что есть такое узкое направление в food-съёмке: фото для карты меню.

      Действительно, подводных камней очень много, как и в любом направлении. Будем делится ими


  • Zorkij 18 Мая 2020 - 15:52:19

    Фото зделаны на самодельном приспособлении для предметной съёмки и любительском фотоаппарате.


    • Рамис Анварович 19 Мая 2020 - 15:34:17

      Интересно получилось


  • Михаил Беркут 18 Мая 2020 - 11:46:39

    Очень интересная тема!
    Недавно в рассылке Shutterstock как раз было, что они ждут от авторов и домашняя кулинария - одна из востребованных тем.
    Только курсов фуд-фотографии сейчас очень много и, чтобы Ваш курс был интересным, он должен чем-то отличаться.
    Мне лично были бы интересны следующие вопросы:
    - как собрать дома фотостудию с минимальными затратами;
    - какие есть методы анализа актуальных тем, трендов в фуд-фотографии, чтобы фотография приносила доход, а не в корзину;
    - какие новые модные тенденции в фуд-фотографии появились сейчас и будут популярными какое-то время.
    Не секрет, что мир кардинально поменяется после выхода из карантина, в том числе ресторанный бизнес, службы доставки, домашняя кулинария. Фуд-фотография тоже должна поменяться, чтобы быть востребованной. Я жду новый курс, которого еще ни у кого нет.
    С уважением, Михаил.


  • Gennadi 18 Мая 2020 - 08:47:31

    Тема интересная! Но как то все фото , что снято у него уровень четверошника после первого курса Э.Крафта . Вроде и хорошо . Но не вкусно выглядит. нет слюнодава)))


    • Рамис Анварович 18 Мая 2020 - 09:57:26

      Геннадий, тут не стоит путать рекламную фотографию, где работает большая команда: фуд-стилист, продюсер, фотограф и на съёмку одного блюда уходит чуть ли не целый съёмочный день. Вот там слюнодав)
      А тут речь идёт о потоковой съёмке 30-70 блюд в едином стиле, для карты меню, когда на съёмку одного блюда у вас от 2 до 7 минут)


Еще уроки из рубрики "Разное"

Распродажа на Хэллоуин

Для многих из нас Хэллоуин — праздник относительно новый. Для кого-то – это повод повеселиться в карнавальных костюмах и разыграть друзей. Для нашей команды – это отличный повод порадовать..

Читать дальше
28/10/2020. Блог — Разное. Автор: Рамис Каримов
223
0

Новинки Photoshop 2021

На этой странице 27 октября в 20.00 по Мск состоится бесплатная трансляция «Новинки Photoshop 2021». Рассмотрим самые полезные нововведения...

Читать дальше
26/10/2020. Блог — Разное. Автор: Евгений Карташов
7 748
80

ТОП-10 фильтров Adobe Photoshop

На этой странице 19 октября в 19.00 по Мск прошёл бесплатный онлайн мастер-класс Евгения Карташова «ТОП-10 фильтров Adobe Photoshop». Программа мастер-класса: Размытие по Гауссу...

Читать дальше
17/10/2020. Блог — Разное. Автор: Евгений Карташов
8 505
241

Съёмка товаров на белом фоне для каталога

Фотосъёмка предметов на белом фоне – это отдельное коммерческое направление в фотографии, ориентированное на создание изображений товаров для каталогов интернет-магазинов...

Читать дальше
29/09/2020. Блог — Разное. Автор: Евгений Карташов
1 678
0

Актуальная ниша в коммерческой фотографии

Термин «монетизация творчества» уже давно перестал резать слух. Профессиональная фототехника – удовольствие не из дешёвых и чтобы заниматься любимым делом, необходимо его монетизировать. Д

Читать дальше
23/09/2020. Блог — Разное. Автор: Евгений Карташов
4 151
6

Осенняя распродажа

1 сентября — День знаний и старта нового учебного года. Это один из главных праздников для нашего образовательного проекта . Мы знаем, что среди...

Читать дальше
01/09/2020. Блог — Разное. Автор: Рамис Каримов
1 006
0

Наверх
Орфографическая ошибка в тексте:
своими руками В этом уроке рассказывается, как сделать складной софтбокс размером 40х40 см, который похож на

Послать сообщение об ошибке администратору? Ваш браузер останется на той же странице.

Ваше сообщение отправлено. Спасибо!

Окно закроется автоматически через 3 секунды