А я честно говоря и не понял что это кофе

Это чай друзья.

Если вы снимаете с естественным освещением, стоит обзавестись парочкой другой отражателей, такими как, золотистый, серебряный и просто белый, в данном случае Я бы использовал золотистый, для придания тёплых оттенков, для специй, а чай заварить по круче. И угол съёмки, немного бы уменьшил.

Тарелка потерялась на фоне да и резкости на продукте не хватает, на стоках данный кадр бы не приобрел, где вы снимали, какое освещение у вас было?

Ну до стоков мне, как до ПарижУ пёхом. Да и мне бы научиться сперва для кулинарных сайтов, чтобы не было стыдно за свои фото. Сейчас вот думаю, как же до этого снимала на мыльницу? И ведь не задумывалась правильно-не правильно, где там свет, где композиция, и при этом вроде бы не плохо получалось. Даже хвалили)) Хотя может не столько за фото, сколько непосредственно за сам рецепт. 

Об этом я уже написала выше. Повторю - при естественном свете от окна, окно слева. Без вспышки, режим А. Вместо отражателя белый лист от календаря (обратной стороной). Объектив kit. Кроме штатива никакого профессионального оборудования пока не приобрела, поскольку еще точно не знаю что конкретно и в первую очередь надо купить. По логике купить надо всё и сразу, но на данное время материально не могу себе позволить.

Вы всё верно сказали. И сейчас мне совершенно не хочется, чтобы просто хвалили и просто смотрели, как ТАМ. Мне сейчас нужно, чтобы критиковали и смотрели с профессиональной точки зрения, подходили именно как к фотографии. Ведь, чтобы учиться, мне необходимо понять свои ошибки и в дальнейшем стараться их исправлять.

по свету и технике не знаю, а вот композиционно - не хватает цветового пятна (на мой вкус чего нибудь синенького). Вся композиция практически однотонная, теплых тонов. Попробуйте при построении композиции воспользоваться цветовым кругом для сочетания гармоничных цветов... 

Я как бы и стремилась к созданию именно теплых тонов. По моей задумке мне хотелось передать теплоту согревающего масала-чая. На курсах по фото, которые я прошла давались цветовые круги. Но курсы начальные и без углубления в конкретный жанр фотографии. Долго думала и думаю до сих пор насколько применим цветовой круг к еде. Иногда бывает, что блюдо само по себе настолько разноцветное (например салат - огурец, помидор, зелень, красный лук-репка, перец сладкий желтый), что теряюсь с предметами сервировки.

На фотокурсах про цветовой круг вообще сомневаюсь что рассказывают....Aid немножко прав, вариантов там масса.... да и цветовая гамма более расширенная.... почитайте информацию по основам рисунка (для студентов художки или дизайна). Там более подробно все это разжевано.
В принципе фотограф - тот же художник, только вместо кисточек и мольберта - фотоаппарат и фотошоп .

на вкус и цвет фломастеры разные, я лишь выразил свою точку зрения. Прислушаться можно, а вот принимать за аксиому не следует

Потому что фигня это не нужная. Как-то тоже купил себе давно предметный стол, да благополучно продал, только подручные инструменты, только хардкор. P.S. Неудобные они) P.S.S. Лучше на эти деньги сходить по магазинам и купить что-то для сервировки стола. Ну и фон должен быть интересный, например состаренное дерево.