Для каждой локации, свои фокусные. Смотря что хочет показать фотограф.Это со временем нарабатывается. Нельзя все лупить на 14-16мм(только потому, что они есть в наличии) А вообще два объектива, это мало. На каждую задачу, должно быть свое стекло.

Разве в стек загружают не разные по фокусировки кадры,а RAW-файлы, снятые с разной экспозицией в HDR ?

Господи, сколько интересных людей на этом свете - не перестаю удивляться)). Отпадная методика)) с плоской картинкой и выбитыми светами. Где здесь хоть что-то от HDR? Интересно, как долго Вы шли к этой методе?)) Тем более, что стеком сшиваются кадры не с разной экспозицией, а с разными точками фокусировки - здесь заложен совершенно другой алгоритм действий. В ACR уже давно есть функция HDR, с помощью которой объединяются RAW-файлы с брекетингом по экспозиции. Всё очень просто. Так что не изобретайте велосипед и не придумывайте то, что уже придумали разработчики программы фотошоп - тем более, что Вы вообще не в ту степь побрели))