По моему команда Назначить профиль какая то левая, что значит назначить? Куда лучше Преобразовать в профиль.

В первом случае - поставьте настройки Универсальные для Европы. Вторая вам не нужна, т.к. вы не знаете, как с ней работать и к чему это приведет, если интересно, читайте Маргулиса. Третья может понадобится, если профиль изображения, с которым вы работаете, отличается от sRGB. Обычно ее применяют перед сохранением изображения, чтобы обеспечить совместимость с другими устройствами вывода, программами просмотра и браузерами.