Я так понял, мороженое лежит на шоколадной стружке. Даже допускаю использования мяты, мало ли с чем мороженое бывает. Как то с коноплей продавали, и ничего. Другое дело, что все это лежит так, что непонятно где оно лежит, вот и неприятное впечатление. Я тут засматриваюсь на фотографии Франчесско Тонелли, у него тоже мороженое есть, вот:
Мне, как вы понимаете, тоже до этого еще работать нажо. Но посмотрите какое колличество кадра занимает мороженое у него, и какое у вас. У него "кирпичь", а у вас скромная боковушечка. Вы же когда покупаете мороженое не на боковую стенку смотрите, а на ту что побольше... А под углом и та боковушка еще меньше места занимает в кадре. Вот и получилось, что у вас основной обьект в кадре - шоколадные опилки на темном фоне, которые выглядят как уже выше сказали что. Кстати копирование, на стадии обучения - очень помогает верить и творить. Удачи.