У меня +2.5 пока не задумывался над экраном. Хотя...

Ребята! Четыре года снимаю мануальным Калейнаром
и никаких проблем с фокусировкой! Никаких "одуванчиков" и т.п.
Что мешает в крайнем случае делать несколько дублей?
Да и подтверждение фокуса в камере должно работать!

Просто кошмар,что творится у соседей по цеху!
В стекло добавляют пластик. КошмарЪ

Совет относительно двух зеркалок такого КЛАССА на шее - 
не более чем шутка. Таскать $ 16000 на шее по экскурсиям?
Бультерьера и "калашников" брать с собой надо.
Касаемо понятия "штатник". Под ним всегда подразумевается т.н. "трэвел-зум"
Объектив,перекрывающий по ФР наиболле востребованные в "штатной" ситуации.
Как правило - это от 16 до 120мм ФР (именно ФР а не ЭФР!)
А что носит на камере каждый из нас - дело личных предпочтений.
Я не люблю гипер-зумы. Ими не пользуюсь и сказать конкретно что-либо не смогу.
Но читал лестные отзывы именно о 28-300 (на на ФФ)
Для кроп-камеры считаю идеальной связку 16-85+70-300VR
При определённом навыке смены объективов (а что в этом сложного?)
она позволяет отснять практически любой материал при пристойном качестве.
И не надо так уж бояться пыли на матрице. "Грушу" в карман,камеру при смене стёкол - дыркой вниз.
Удобную поясную сумочку под объективы. Вот и все премудрости.
Ну я ещё беру и вспышку,если предполагается "фотосессия" супруги на фоне моря и т.п.

105 ФР на кропе с головой хватит для уличных съёмок.
Хотя народ снимает "суперзумами" и очень доволен.
Мне приходилось менять стёкла и на палубе морского катера,
и на летнем пляже и даже сидя на заборе. Дело привычки и сноровки. Хотя - 
неудобно.Согласен!
Но всё-равно остаюсь сторонником двух объективов. Тут уж - каждому своё.

А тут уже Вам самому решать:
качество или удобство.
Я пользуюсь двумя (в основном).
Кому-то это совершенно не нужно.
P.S. И не пишите полные названия объективов.
Есть практика указания полной маркировки только в случае, если у производителя есть две модели с одинаковыми ФР Например 24-120 или 70-300 выпускались в разных модификациях.

Насколько знаю - юстировка зумов вряд ли возможна.
Вернее сказать - на разных ФР поправка будет разной.
P.S. Интереса ради,а на кой Вам эта Сигма???

Вот старое фото на Д40
Я умышленно не выкладываю фото с Д800 дабы не быть обвинённым в том,что я "вытягиваю"
на классе топ-фуллки

Да это я именно автору вопроса советовал.
Выбрал он крайне неудачную пару по ФР.
Да и вообще: полтинник - для многих очень спорен и неудобен на кропе.
Надо прежде чётко определиться,"а оно мне надо?"
Тут вон народ уже новый 80-400 свежеобъявленный обсуждает...

Для примера. Снято старичком Д40

Если с бюджетом на стёкла напряг - 
тогда 18-105
А если с прицелом на будущее,то
16-85+70-300VR

Полтинник,по моему опыту, на кропе крайне не удобное расстояние.
Хотя снимают и довольны.
Как ни странно, но на улице отличные результаты в портретке показывает никоновский телезум
70-300 VR. При этом стОит совсем не дорого.