зачем так поднимать ISO?

То, что снимки смазанные это может либо автофокус мажет либо параметры сьемки таковы, что выходит смаз. Про режимы снимка, то я предпочитаю снимать в стандартном режиме, а потом обрабатывать в редакторе. В идеале лучше снимать jpeg+ nef.

nikkor af-s 35 1.8g

arsenal 2600

Подобный тест лучше проводить при хорошем освещении и обязательно на штативе или на неподвижной основе. Первый снимок сделайте в режиме "лайв вью", а второй используя центральный датчик автофокуса, если оба снимка не отличаются, то все ОК. Если снимок в режиме "лайв вью" резкий, а при использовании автофокуса промах, то проблема с тушкой.
 По поводу второго вопроса, поищите калькулятор ГРИП и сами сможете посчитать разные варианты.

Для такого крупного плана как на 3-й фото 50мм мало - искажаються черты лица. Кроме того нос немного пересекает линию щеки, что визуально увеличивает его. А по экспозиции ровные.

а с профилем все в норме, sRGB ?

у меня неплохо работают photix strato II, про yongnuo читал, что бывают проблемы.

Может это результат чрезмерного контраста, попробуйте при обработке уменьшить контраст. Либо в настройках камеры в стилях обработки уменьшить контраст.

Понравилась 1-я и 4-я. На 1-ой мешает блик на лице и на груди. Можно смягчить при сьемке через рассеиватель.

На этом сайте можно прочитать про работу со вспышками. 
1. Выдержку устанавливаю максимальную или чуть меньше от выдержки синхронизации вспышки.
2. ISO поменьше, чтоб не шумело.
3. Диафрагму в зависимости от ГРИП.
4. Освещение регулируем мощностью вспышки, можно начать с 1/8.

Сделайте такие же снимки через лайвью, если резкость одинакова в обоих случаях, то можно оставить себе. 
Можно проделать тоже самое с другим обьективом, если есть возможность.