Не знаю про что Вы есть ещё блики рефлексы и освещение-свет имеет цвет и т.п.  но лично я не видел ни разу ни жёлтой ни красной ни зелёной тени.

 ( Могучево Русского Языка:  исскуства аппертура) апертура всё же отверстие, а  с помощью диафрагмы мы меняем размер этого отверстия если по простому, думаю даже ученикам будет так понятней, которых Вы приучаете к непонятному сленгу.

Имеется ввиду полностью открытая диафрагма, а выдержка для фейерверков, салютов делают тоже  подлиннее, чтобы движение огоньков успело нарисоваться, снимать лучше со штатива, и выдержка иной раз даже пару тройку секунд, если хотите получить определённый эффект. Но можно и покороче скажем ½ -¼  секунды,а с рук да, наверное как у Вас написано.

Нет это как раз без планшета. Когда планшет именно нажим пера, причём можно не только размер,но и угол например прозрачность постепенную динамику цвета  и т.п. и то же самое можно без планшета имитируя этот же нажим при обводке контура, (галочку там на имитацию), а переход это без планшета просто курсором мыши с зажатой левой клавишей. О чём вопрос понять трудно,  как менять размер самой кисти самое удобное на мой взгляд Alt и ПКМ вправо влево. А как задумано у каждого трудно сказать.)))

 Alt+ ПКМ вправо- влево размер. вверх- вниз жёсткость, работая с планшетом можно поставить нажим кисти в разных динамиках формы например непрозрачность колебание размера, цвета и т.п. и то же самое можно имитировать без планшета при обводке контура кистью.  Можно скажем вот так настроив кисть непрозрачность при движении кисти будет сходить на нет

 Ну и размер клавишами где русские буквы Ъ Х и жёсткость то же самое с Shift

 Почти уверен что нет, есть конечно программы по восстановлению удалённых файлов и т.п. , но я бы лично нашёл в интернете весь набор шрифтов и поставил бы их назад, есть программа специальная для удаления лишних системных шрифтов, сделана одним пользователем сайта  Фотошоп-мастер там можно её и скачать, запускаем её, она всё лишнее сама удалит в корзину и дело с концом, системные шрифты не тронет какие необходимы. Вот даю ссылку на страницу форума где она опубликована думаю модераторы не против, так как владелец этих сайтов один и тот же. Почитайте там несколько страниц всё про это.

В папке WINDOWS-FONTS находятся системные шрифты, часть из которых это системные файлы без которых Windows вообще будет работать не правильно, а то и придётся переустанавливать, ни в коем случае нельзя из неё ничего удалять, если на 100% не уверены что данный шрифт не участвует в работе WINDOWS.  Нужно восстановить все удалённые шрифты пока винда работает и чтобы не рисковать больше не трогать их. Удаляйте смело то что сами туда положили, шрифты вещь очень капризная, скачивать их нужно только с проверенных сайтов, очень много битых шрифтов, которые текстовый движок не определяет, а то и не инициализируется из-за них вообще. После удаления всех битых, всё равно надо чистить систему например от оставшихся ярлыков этих шрифтов, реестр чистить с помощью утилит и т.п.

Лично я имею около 30 тысяч шрифтов, но в папке Windows-Fonts стоят только те, что были при установке самой Windows и всё, мало того она скрыта, чтобы случайно что то от туда не удалить нужное.

 Используйте менеджер шрифтов какой ни будь например FontExpert шрифты у меня рассортированы как мне надо и любой из них временно активируется двумя кликами в папке Windows-Fonts и удаляется после первой перезагрузки компьютера причём при активации фотошоп перезагружать не надо.

 Если нужны какие то шрифты постоянно в фотошопе, то он помимо системных загружает шрифты из папки вот по такому пути: C:\Program Files\Common Files\Adobe\Fonts, все адобовские приложения тоже например иллюстратор или индизайн, зато тут можно как угодно удалять хоть вместе с этой папкой без всяких последствий.

 Вот интересно какой ответ Вы хотели услышать на заданный такой общий неконкретный вопрос  из чего вы хотите получить подобные оттенки, где Ваш исходник снятый примерно так же, где гарания что фото вообще обрабатывали в фотошопе. Существует огромный раздел фотошопа который называется цветокоррекция, написано тысячи уроков о том как пользоваться кривыми. уровнями, как работать  с цветовым балансом, с цветовым тоном- насыщенностью, как тонировать с помощью дуплекса например или выборочная коррекция цвета, как отдельно делать коррекцию в тенях, светах, тональный и цветовой контраст. Об этом написано сотни книг, начните например с Маргулиса: "Цветокоррекция", это толстые учебники, которые не освоить за один приём и люди периодически перечитывают нужные главы. Я уже не говорю о цветовых профилях и пространствах и сложных режимах обработки.

 А Вы хотите в двух словах как сделать так? Нажмите тогда вот на эту кнопку.

Ну назовите не один,а два , а JPG,- это не имя файла, а его формат, конечно фотошоп же не знает как назвать предлагает по порядку.

Чтобы выделить всё нажать надо Ctrl+A, выделено, не выделено если речь обо всём документе он зальётся например фоновым цветом если нажать Ctrl+Delete или основным цветом если нажать Alt+Delete. Зачем Вам видеть если заливаете весь документ выделение, другое дело не весь, а именно выделенную часть, что тоже не видно? И опять что Вы показываете на скрине я не знаю открытый документ в фотошопе, как вы выделяете, не достаточно нажать на инструмент выделение, надо ещё курсором его сделать с зажатой лев. кнопк. мыши.

 В интернете миллиарды фотографий выбирай не хочу. Как то сразу вспомнилось изречение из известной комедии: " Тренируйся на кошках."

Покажите скриншот с панелью инструменты, верхней панели фотошопа и палитрой слои, так трудно гадать что у вас там.